おせち 取り寄せ 島根県

日本の正月といえば、なにはともあれ「おせち」ですね
島根県のお正月だって「おせち」に始まりますよね。
最近はおせちを通販でお取り寄せするのが主流になっていますが、
島根県ならではの地産地消のお節も見逃せませんね。
島根県ならではお節を調べてみました。
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＜テニスの錦織圭選手の食べる？島根県の地産地消おせち料理＞

島根県人は奥ゆかしい面があるようで、
陶芸家の河井寛次郎氏は文化勲章と人間国宝を辞退しています。
直近では何と言っても世界ランキング5位に返り咲いた錦織圭選手が島根県の人です。
錦織選手が全米オープンでジョコビッチに勝った時は
米国のニューヨークやイムズ紙などで大きく取り上げられ、
リオオリンピックでは96年ぶりに日本人として銅メダルに輝きましたが、
インタビューでは謙虚な受け答えが印象的でした。

島根県は観光では見るスポットが多いのですが、
地産地消の食材では宍道湖のヤマトシジミなどで、ほかにはあまり目立つものがないようです。
したがって、島根県独自のおせち料理は特にないようです。

島根県での農産物の地産地消では、ブドウやメロン、米などですが、
県はしまね・ふるさと食の日は、毎月第3週の金、土、日曜日です。

このようなことで、島根県でのおせち料理は、
たとえば松江市西津田のフレンチレストラン・ラグーなどのものが評判のようです。おせち 取り寄せ 松江市

内容は16品で、鶏や鴨、牛やベーコンのような肉料理が多いようで、
フォアグラのフランや鴨のパテ、チョコレートのテリーヌなどと、
野菜のピクルスなどとのことで、これはまさに多国籍のおせち料理です。

もちろん百貨店やホテルなどのお重のおせち料理は予約販売でネットなどで購入でき、
多くの人はこのようなおせち料理を食するようです。

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島根県の美味しいおせち、試してみたいですね。
地産地消のおせちなら、家族みんな楽しい正月が過ごせます。

土地の恵みに感謝して、
家族みんなの健やかな成長を願いましょうね！
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