おせち 取り寄せ 鳥取県

日本の正月といえば、なにはともあれ「おせち」ですね
鳥取県のお正月だって「おせち」に始まりますよね。
最近はおせちを通販でお取り寄せするのが主流になっていますが、
鳥取県ならではの地産地消のお節も見逃せませんね。
鳥取県ならではお節を調べてみました。
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<月の砂漠ならぬ家庭で食べる鳥取県の地産地消おせち料理>

鳥取県で有名なのはもちろん鳥取砂丘で、地元の人には当たり前のようですが、
やはり観光で行ってみたいですね。
ところで鳥取県はジュリーこと沢田研二と、
かつてのタカラジェンヌで名女優の音羽信子(大阪・神戸育ち)の出身地です。

鳥取県の地産地消では特産品が松葉がにですから、おせち料理にも使うことができます。
ほかには二十世紀梨は東南アジアや北米などにも輸出されていますし、
砂丘らっきょうもなかなかの味です。
また、鳥取県は黒毛和牛の産地として、おいしい牛肉が地産地消できます。

鳥取県では平成28年10月を 食のみやこ鳥取県として、
地産地消推進プロジェクトを展開します。
参加団体はJAグループ鳥取と鳥取県漁業協同組合、鳥取県青果市場連合会と
味の素(株)、オタフクソース(株)と県内の90量販店などです。

鳥取県の伝統おせちとしては、小豆汁の雑煮が有名で、汁物では、カニ汁です。
そして、こも豆腐も正月には欠かせない一品で、ラッキョウ漬けも郷土料理です。
鯖ずしもおせち料理で、あと、とちもちは、とちの実をもち米合わせと合わせて、
そこに大納言小豆のあんこを包んだ鳥取の名産和菓子です。おせち 取り寄せ 鳥取市

もちろんこれら以外の鳥取県でのおせち料理は有名料理店やホテルなどが
数量限定で予約販売をしていますから、
その点では和風や和洋折衷などのお正月にふさわしいおせち料理が買えます。

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鳥取県の美味しいおせち、試してみたいですね。
地産地消のおせちなら、家族みんな楽しい正月が過ごせます。

土地の恵みに感謝して、
家族みんなの健やかな成長を願いましょうね!
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